たんぽぽさんのお腹十二部

香川  瀬戸内ならではの新鮮な海の幸を

a0115333_2295116.jpg


これは珍しい、コチの稚魚の唐揚げです♪

上から押しつぶされたような不気味な姿をしたコチ。
成魚を煮つけにした事はあるけれど、このような稚魚の唐揚げを食べるのは初めて。
脂が多く身が締まった白身魚は、こんな小さなものでも弾力があり味が濃い。
見かけによらず上品な味で美味しかった~。

a0115333_22101341.jpg


上にぎり1800円。

「お寿司」の完成度は都会に負けるけれど、良心的な値段とネタの鮮度はさすが!
地場ならではの美味しさです。


★がん太鮨
夜:17時より22時(オーダーストップ)
昼:11時30より13時15(オーダーストップ) ※昼は水・土・日休み
定休日:毎週水曜日
住 所:香川県観音寺市栄町2-7-4
TEL:0875-24-1664

**************************************************
a0115333_22102622.jpg


家庭菜園という趣味からはじめ、本格的に土地を借り畑をつくった四国のおじいちゃん。
毎月のようにダンボール2箱くらい、大量に採れたての野菜を送ってくれます。

幸せな事に、私もカンタも愛情いっぱいの野菜を食べ、
野菜本来の甘さ、美味しさを知ることができたのです。

この日は帰省するたびに立ち寄るおじいちゃんの畑で、大好きな苺狩り。
葉っぱの隙間から赤い苺をみつけ、もぎ取る作業がとっても面白いようです。

a0115333_2211015.jpg


うま~!いっぱいたべるぞ~!
[PR]



by dandelion1229 | 2013-05-19 22:49 | 旅行 (四国)

食べる事とお出掛けが大好きな楽天夫婦の新ブログです。今日もカンタ君を連れて呑気に楽しもう!
by dandelion1229
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

メモ帳

最新のトラックバック

阪急梅田店  ニューヨー..
from ☆Sweets diary☆
洗練された中華が食べられ..
from tanpopoのレストランガイド
Ca'sento@神戸
from 神戸 original ki..
..
from tanpopoのレストランガイド

ライフログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧