神戸 元町で洋菓子探訪

元町に2月オープンしたラヴィニューのケーキ。
芦屋プランのように繊細な味を求めていたのだけれど、ちょっと想像と違ったかな。。
甘くて、少しおおあじ。 栄町にあるモンプュルに似ている。
断片にすると、色合いまで似ている気がする・・・。

だけど、チョコレートを使った焼き菓子は、さすが!
これはかなり美味しい~。
再訪決定♪

これはユーハイムのバームクーヘン。
マダムシンコのようにキャラメリゼさせていたのを発券して購入!
・・う~ん!
大好きな王道のユーハイムだからこそ、基本の味から外れてしまっているので・・・
これは作り直して!っていいたいです。
by dandelion1229
| 2012-06-03 12:23
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