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たんぽぽさんのお腹十二部

梅田伊勢丹   ドイツの本物『ホレンディッシュ・カカオシュトゥーベ』

                      新しくなった大阪駅前。
                  出産前に行っておかないと!と思い
                     人混みの中『三越伊勢丹』へ。

         店内に入ると、1階フロアーは可愛いボトルに入ったフレグランスや
      ブリザーブドフラワーが並び、匂いとその可愛さにたくさんの女性が足止め。
              
         人混み嫌いのDANNAに「制限1時間内で買い物をすませること!」と
             厳しい規則を付けられている為、よそ見はできません。
           一直線に、目的の『ホレンディッシュ・カカオシュトーベ』へ・・・・

梅田伊勢丹   ドイツの本物『ホレンディッシュ・カカオシュトゥーベ』_a0115333_7163786.jpg
                                      
                    5分程の待ち時間でget!
            ここは、ドイツの老舗で、バウムクーヘンの定義
              (小麦粉(1):バター(1):砂糖(1):卵(2))
         に沿って焼き上げる、伝統あるお店の関西初出店なのです。
              
梅田伊勢丹   ドイツの本物『ホレンディッシュ・カカオシュトゥーベ』_a0115333_7164773.jpg


             バター以外の油脂は使わず、膨張剤を使わないなど、
                   本場ドイツの味を日本でも提供。

        洋酒が入ったような風味、しっとりとした食感、砂糖のコーティング・・・。
              パッケージも可愛いし、何よりもすご~く美味しい♪
                全商品を制覇しそう016.gif

梅田伊勢丹   ドイツの本物『ホレンディッシュ・カカオシュトゥーベ』_a0115333_7165529.jpg


              その隣にある『ジャン=ポールエヴァン』でtea time。
              私が食べたものは、こちらの定番「グアヤキル」です。
          甘さ控えめで、アーモンド風味のチョコレート生地とビターチョコレートの
              ムースが層になっていますが、好みによるのでしょうか?
           私は感動がなく普通のチョコレート&チョコレートケーキでした・・・。

                きっかり1時間で店内をでて行きましたが、
            他のフロアーもゆっくり見たかったなあ・・・007.gif

               



by dandelion1229 | 2011-05-08 08:50 | スィーツ・カフェ (大阪)

食べる事とお出掛けが大好きな楽天夫婦の新ブログです。今日もカンタ君を連れて呑気に楽しもう!
by dandelion1229
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