たんぽぽさんのお腹十二部

<   2011年 01月 ( 7 )   > この月の画像一覧




灘区 ~戻母依郷(おかえり)!元気なオーナーと元気になるディナー~

       おうちごはんをコンセプトにしたお店、その名も戻母依郷(おかえり)。

     女性オーナーがチャキチャキっと、お店をきりもりされています!
       私が頂いたコース1800円は、手作り豆腐、惣菜盛り合わせ、本日の1品
            本日の魚、ごはん、味噌汁、デザートです。
              食材にこだわりがあり、体に優しい。

a0115333_23415248.jpg
a0115333_2342222.jpg
a0115333_23421149.jpg
a0115333_23422036.jpg
a0115333_23423054.jpg


           お客に若い女性のお一人様が多いのが、分ります。
       それにしても、あれだけの料理を一人でされているなんて、偉いなぁ~ 
         
    
灘区浜田町3-5-12(阪神新在家駅前)
12:00-16:00・18:00-23:00(L.O22:40)
水曜日は21:30(L.O21:00)閉店です。
木曜・第3水曜お休み

*********************************

阪神電鉄のHPで2ヶ月間だけですが、神戸高速線エリアコンシェルジュとして
ブログをはじめます。こちらのブログは西元町~西代がメインになります♪
また遊びに来てください♪ こちらです→ 

*********************************
[PR]



by dandelion1229 | 2011-01-27 23:42 | たべる (神戸市内)

岡本  ~さすが!愛されるフレンチ ギュール~   ・・・&大好き甘太くん!

a0115333_11512627.jpg

        この日のランチは、岡本駅すぐにある人気フレンチ、ギュール。

              女性シェフが創る繊細なお料理、ほっ♪
     どのお皿も美味しく頂けるので、たんぽぽ夫婦お気に入りフレンチなのです。
          お得なランチはなかなか予約がとりづらいのでお早めに。
         
        そして!もう一つお気に入り。大分県のサツマイモ甘太くん!!
           お節の栗きんとん用に買ったのがキッカケで、
             今では毎日のように食しています。
 
             安納芋、鳴門金時も美味しいけれど、
                安くて、この糖質と食感♪
a0115333_1935433.jpg

        蜜が掛かったような甘さは、糖質が普通のさつまいの1.5倍!
          ある一定の糖質、最低40日間貯蔵したものを
           「甘太くん」の名で市場に出荷するそうです。    
a0115333_19355994.jpg

            甘太くんを見つけたら、是非、買ってみてください~。
               調理すると、蜜がトロ~っとでてきますよ!

       美味しいものをダブルでいただき、お腹の肉もダブルで出てきそう・・・。


******************************

阪神電鉄のHPで2ヶ月間だけですが、神戸高速線エリアコンシェルジュとして
ブログをはじめます。こちらのブログは西元町~西代がメインになります♪
また遊びに来てください♪ こちらです→ 

*********************************
[PR]



by dandelion1229 | 2011-01-25 11:37 | たべる (神戸市内)

芦屋  ~彩りが綺麗な美味しい有機野菜を!   菜’s Kitchen ~

             ついついお肉中心の食生活になってしまうたんぽぽ夫婦。
             このままでは、好きな数字も「29」になってしまいそうです。

        そこで急遽、去年末にOPENしたばかりの野菜のお店 『菜’s Kitchen』に。
         岩園町のIKARIスーパーから、阪急沿線に西へ徒歩10分。
            イタリアンのガミーラを越えると、ミエテキターラ♪
 
          1階では、有機野菜や変わりものの野菜を販売しています。
         2階では、その野菜を使った彩りゆたかな食事が楽しめるのです。
    
            この店に来て、好きな数字が「831」になったので4649♪

a0115333_79770.jpg

                     フルーツトマトの海老チリ
                ピリッ辛さとトマトのフルーテーな酸味。
          今の季節しか食べれない芽キャベツがゴロゴロと!彩りがきれい。    
       
a0115333_711209.jpg

                  熊本県産 味彩牛のたたき
        鳴門柄の大根が可愛い! 2種類のソースでローストビープのようにも
              柚子コショウでタタキとしても頂けます。

a0115333_7185246.jpg

                   淡路産玉葱と大根サラダ 
          薄味のドレッシングなので、野菜そのものの味が楽しめます。
              甘い玉葱や赤だいこん、パプリカの彩りがきれい。

a0115333_7125455.jpg

                   有機蒸し野菜のゴロゴロサラダ
            黒ゴマ、イヨカン、お酢の3種類のドレッシングで頂きます。
          バイオレットクィンや安納芋等、野菜がよりいっそう甘くて美味しい。

a0115333_714521.jpg

                   そして、味彩牛とトマトの釜飯
               混ぜると牛蒡や玉葱、芽キャベツもゴロゴロッと♪
            

       有機野菜がふんだんに使われているのに、一品400~900円までと良心的!  
      野菜の値段が高騰するなか、安心、安全、体にもお財布にも優しいお店でした♪


       
                   ☆菜’s Kitchen☆
                芦屋市東山町2-3 ウィンビル
                 TEL 0797-38-8432
                  1F/11:00~18:00
                2F/17:00~22:00

Organic Vegetables Shop 菜’s  (居酒屋・ダイニングバー(その他) / 芦屋駅(JR)芦屋川駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5




*********************************
阪神電鉄のHPで2ヶ月間だけですが、神戸高速線エリアコンシェルジュとして
ブログをはじめます。こちらのブログは西元町~西代がメインになります♪
また遊びに来てください♪ こちらです→ 


*********************************
[PR]



by dandelion1229 | 2011-01-24 19:00 | たべる (芦屋)

丸い実の正体は・・・!?

a0115333_19535640.jpg



友人に頂いた、丸い物体。。。
これは・・・キウイ?マンゴスチン?
何だろう~?

でも美味しそう037.gif

よし、割ってみよう!

a0115333_19541115.jpg


実と種が・・・乾燥してカラッカラッ!
これは食べられない~!

でも、大丈夫。

正解は・・・

a0115333_20462827.jpg


羅漢果(らかんか)というウリ科の植物で、中国・桂林周辺にしか生育しない
貴重な果実のお茶なのです~。
この種と実を湯にそそぐと、ちゃんと茶色に変わるのです。

このあま~い不思議なお茶は、抗酸化作用があると言われています。
また、ビタミンE(トコフェロール)、鉄、リン、マグネシウム、カルシウムなど
現代人に不足しがちなミネラル分を豊富に含んでいるとか!

このお茶で老化防止できるかなぁ!
[PR]



by dandelion1229 | 2011-01-17 21:02 | tanpopoの日記

姫路・的形港 ~ハンモック カフェ~

a0115333_10401761.jpg


             ご夫婦が営む姫路 的形港にある『ハンモックカフェ』
          手作りケーキとこだわりコーヒーでホッコリしたいお店です。
             『本日のケーキ』はレンコンと栗のロールケーキ。
              栗クリームにレンコンのシャキシャキとした食感、
               しっとりしたスポンジが、かなり美味しい♪
            
                  近くにあったら、毎日いくのに~

a0115333_1113421.jpg


                ☆ハンモックカフェ☆HP

HUMMOCK Cafe カフェ / 的形駅

昼総合点★★★★ 4.0


[PR]



by dandelion1229 | 2011-01-12 20:31 | スィーツ・カフェ (兵庫県)

三宮 ~China Bistro EVOLVE(エヴォーブ)~

六甲道の人気店『チャイナビストロ常村』が改名し、
昨年10月に三宮へ移転。
China Bistro EVOLVE(エヴォーブ)としてあらたにOPENしました。

外観は重厚感があり特別なスペースと言う感じで、
店内は明るく、座席も広い肩肘はらない居心地の良いチャイナビストロです。

出てくるお料理は、四川、広東とこだわりなく、幅広い味を楽しめる創作中華。
フレンチのように、特別な日に利用したいお店です。

a0115333_123638100.jpg
活オマール海老のXOソース
a0115333_1243343.jpg
蟹チャーハンのフカヒレあんかけ
a0115333_12325691.jpg
スッポンと冬野菜の熱々蒸しスープ
a0115333_12383786.jpg
国産合鴨で身も食べられる「北京ダック」
a0115333_12402160.jpg
蝦夷鮑のグラタン、チャイニーズ風 ココナッツの香り
a0115333_12475130.jpg
神戸牛と九条ネギの四川スパイシーソース カリカリごぼう添え
a0115333_13302190.jpg
前菜6種盛り合わせ
バルサミコ酢の自家製焼き豚、よだれ鶏、水菜のゆば巻き、わかさぎのマリネetc


良い食材を贅沢に使ったコースでした。
大食漢の私でもお腹が一杯で席を立ち上がれなくなったくらい!

次回は、アラカルトで『よだれ鶏』や『四川マーボー豆腐』を頂きたいと思います♪

China Bistro EVOLVE

・アミューズ
・前菜6種盛り合わせ
・スッポンと冬野菜の熱々蒸しスープ
・埼玉県産、合鴨の自家製北京ダック
・活オマール海老のXOソース
・神戸牛と九条ネギの四川スパイシーソース カリカリごぼう添え
・蝦夷鮑のグラタン、チャイニーズ風 ココナッツの香り
・蟹チャーハンのフカヒレあんかけ
・デザート盛り合わせ
以上9品



China Bistro EVOLVE 中華料理 / 三宮駅(神戸市営)三ノ宮駅(JR)

夜総合点★★★★ 4.0


[PR]



by dandelion1229 | 2011-01-09 13:33 | たべる (三宮・元町)

明けましておめでとうございます。

                   明けましておめでとうございます。
               無精なブログですが、今年もお付き合いの程、
                       宜しくお願い致します。

               今年は新しい家族が増えるので、無病息災を願い
                     朝食は、七草粥を頂きました。

a0115333_20325197.jpg


                  ご馳走続きの胃を休める為の七草粥を期に、
               食事を見直さないといけないなぁ~身が引き締まります。
           
              年末年始の暴飲暴食で胃痛になり、体重もドンドン増え
              お腹が出ているのは、赤ちゃんではなく脂肪なのかも?!
              
a0115333_2038494.jpg

              
                 では、たまった画像をUPしていきます。
[PR]



by dandelion1229 | 2011-01-07 21:03 | tanpopoの日記

食べる事とお出掛けが大好きな楽天夫婦の新ブログです。今日もカンタ君を連れて呑気に楽しもう!
by dandelion1229
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

メモ帳

最新のトラックバック

阪急梅田店  ニューヨー..
from ☆Sweets diary☆
洗練された中華が食べられ..
from tanpopoのレストランガイド
Ca'sento@神戸
from 神戸 original ki..
..
from tanpopoのレストランガイド

ライフログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧