たんぽぽさんのお腹十二部

四国の山中で、嵐山吉兆出身の料理人が・・・! 虎屋壺中庵

                     久しぶりの更新です!

            4月からまたまた阪神ナウの神戸高速線エリアを担当することに・・・。
           住んでいる場所と違うエリアなので、毎週のように西へ走っています。
           道連れになった、ボクとDANNAにご苦労様です011.gif

            
         3月17日に、DANNAのBDを兼ねて、徳島の山中にある「虎屋壺中庵」に
                        行ってきました♪ 

                  徳島市から車で山奥に入って30分。
                普通の村の集落にある1件がこのお店です。 

         きれいな中庭を眺められるお座敷に入り、楽しみにしていた料理のスタート♪

          
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               料理をつかみやすいよう、湿ったお箸が出てきます。

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              はじめてなので一番安価な5000円のコースに。
     静かな空間で旬のなまこ、タケノコ、天然鯛など、地場の山・海の幸を楽しめます。

            ただ、食べログなどでは四国一の評価になっていますが、
        このコースでは、また私たちには、そこまでのレベルか否かよくわかりません。      
            でも、本当に新鮮な食材を厳選しているのは感じられますし
                     間違いなく美味しいです。

            次に来るなら、天然鰻や鮎が旬の時期にトライしたいですね。
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by dandelion1229 | 2012-04-13 23:19 | 旅行 (四国)

食べる事とお出掛けが大好きな楽天夫婦の新ブログです。今日もカンタ君を連れて呑気に楽しもう!
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