神戸 やっぱりフレンチは、ペルージュ♪

GWはDANNAに1日、ボクを預けてフレンチへ♪
ボクといる時間も幸せですが、美味しいものを食べる幸せも味わいたい・・・。
私の欲を満たしてくれるペルージュへ行ってきました!

アミユーズ:鯛の白子に、ローストされたイチゴ、野菜のソース。
冷前菜:バジルソースの海鮮サラダ
温前菜:竹の子、桜エビ、しらさエビのガレットにホタルイカのせ
アスパラガスのソース
メイン料理は前回同様、子羊の内臓に。
リブ、心臓、胆、腎臓、レバー、そして脳・・・
脳?・・・NOU!?・・・NO~~~~!!!
!

思い切って挑戦した脳は、
白子のように口当たりが滑らかで臭みがなく
粒マスタードと相性が良い!
やっぱりペルージュ、どれも美味しい~!
至福の時を過ごせました♪
帰り際に見つけた新なお店、ル・パン。
ホテルラ・スィート神戸ハーバーランドのスィーツ、パンが販売されています。
バターたっぷりの食パンも美味しかったぁ~

ル・パンのHP★
徳島 穴場の宿で海の幸を食べまくり!/椿自然園

伊勢海老様~見参!
天然鯛様、大あわび様まで、これはこれは・・恐れ多い!!
こんなみかどが勢ぞろいしたのは・・・
************************************
DANNAです。
香川県にある実家に、赤ん坊を見せるために帰省しました。
子どもができるまでは滅多に帰らなかったんですが、
孫を見たくて見たくてたまらない、ジイジとバアバが四国で待っています。
帰省のときはいつも前日に寄り道。
観光をして家族で一泊するのが楽しみなのです。
今回は徳島・阿南市にある椿自然園。
人里離れた山の中に立つ宿は、季節には椿が咲き誇るそうです。
ここ、わたしたちにとっては星5つの良い宿でした!

建物は古く、外観は決してお洒落ではありません。
でも、部屋は綺麗で居心地が良い。布団もほっかほか。
きめ細かに掃除をされているのがわかります。
広い和室はボクも這いずり回れるのでうれしい♪
またスタッフの方はやさしくて親切です。
必要以上に接しない、奥ゆかしいサービスなので
物足りないと感じるかもしれませんが、
家族だけのプライベートで楽しみたい方なんかには良いと思います。
楽天トラベルのクチコミも押しなべて高評価ですが
ひとりだけ、逆にもっときめ細かな接客を求める辛口な意見がありました。
そんなサービスが必要なら都会の一流ホテルに行けば良いと思います。
田舎の旅館に求めることとは思いませんし、
四国出身の私が思うに、そんな宿、この島にはほぼありませんよ。
ここの最大のポイントは、冒頭のような新鮮な海の幸を腹いっぱい
食べられるところです。

さざえ、もずく、竹の子などから始まり、煮魚(メバル)、焼き魚(カマス)、
最後は竹の子ご飯に伊勢海老の頭を使ったお味噌汁まで。
1泊2食、ひとり1万3千円のコースで大満足です。
私たちはまた、帰省のときに利用させていただきたいと思います♪

■椿自然園
徳島県阿南市椿町瀬
TEL 0884-33-1127
※徳島市から国道55号を南へ約1時間。
椿中学校から 山頂へ向かい、細く伸びる道を約1.5キロ上った一軒宿です!
※部屋の窓からは一面に海を見下ろせます。
※ホームページ
ボク10か月経過! どら焼きと食パンの「近又」 ~芦屋~

ボクは生まれてから10ヶ月と20日が経過。
でもまだまだ手づかみで食事をしてくれません。。
今日は、米粉でサツマイモのパンケーキを焼いたのですが、
掴んで床に叩き付けられました
それを拾って食べる私・・・辛すぎる~!!
そんな日々のストレスは、甘い物を食べて解消しています♪

4/7、芦屋・茶之町にオープンした「近又」さん。
篠山の山芋を練りこんだ皮に、大粒大納言小豆、
栗を挟んだどら焼きや
北海道生クリームやチーズを使ったものなど、拘りのお店。
でも、私がはまったのは、食パン!
全3種類、黒豆デニッシュ、黒豆パン、湯種食パンとありますが、
おすすめは、湯種食パンです。
モチモチとした食感、まったりとした甘さが、私のツボにはまってしまいました!
何度もリピしています♪

寝相の悪い息子は、いつも畳の上で寝ています。
そのまんま何時間もビクリともしないので、生きているか不安に・・・・。
四国の山中で、嵐山吉兆出身の料理人が・・・! 虎屋壺中庵
久しぶりの更新です!
4月からまたまた阪神ナウの神戸高速線エリアを担当することに・・・。
住んでいる場所と違うエリアなので、毎週のように西へ走っています。
道連れになった、ボクとDANNAにご苦労様です
3月17日に、DANNAのBDを兼ねて、徳島の山中にある「虎屋壺中庵」に
行ってきました♪
徳島市から車で山奥に入って30分。
普通の村の集落にある1件がこのお店です。
きれいな中庭を眺められるお座敷に入り、楽しみにしていた料理のスタート♪


料理をつかみやすいよう、湿ったお箸が出てきます。



はじめてなので一番安価な5000円のコースに。
静かな空間で旬のなまこ、タケノコ、天然鯛など、地場の山・海の幸を楽しめます。
ただ、食べログなどでは四国一の評価になっていますが、
このコースでは、また私たちには、そこまでのレベルか否かよくわかりません。
でも、本当に新鮮な食材を厳選しているのは感じられますし
間違いなく美味しいです。
次に来るなら、天然鰻や鮎が旬の時期にトライしたいですね。
4月からまたまた阪神ナウの神戸高速線エリアを担当することに・・・。
住んでいる場所と違うエリアなので、毎週のように西へ走っています。
道連れになった、ボクとDANNAにご苦労様です
3月17日に、DANNAのBDを兼ねて、徳島の山中にある「虎屋壺中庵」に
行ってきました♪
徳島市から車で山奥に入って30分。
普通の村の集落にある1件がこのお店です。
きれいな中庭を眺められるお座敷に入り、楽しみにしていた料理のスタート♪


料理をつかみやすいよう、湿ったお箸が出てきます。



はじめてなので一番安価な5000円のコースに。
静かな空間で旬のなまこ、タケノコ、天然鯛など、地場の山・海の幸を楽しめます。
ただ、食べログなどでは四国一の評価になっていますが、
このコースでは、また私たちには、そこまでのレベルか否かよくわかりません。
でも、本当に新鮮な食材を厳選しているのは感じられますし
間違いなく美味しいです。
次に来るなら、天然鰻や鮎が旬の時期にトライしたいですね。
誕生日はDANNAのパエリアを。でも・・・

年の瀬が誕生日のわたし。
大好きな外食もほとんどお店が閉まっていて出来ません。
それにボクを連れて入れる所を探さないといけないので、
ますます誕生日のお店選びが難しい。。
今年は早々にあきらめて、自宅でお祝いに。
DANNAにパエリアを作ってもらいました。
湊川の市場で買った車えび、貝、イカが具材の海鮮系です。
なかなか美味しかったのですが・・・
底が焦げて真っ黒
見た目は量が多いですが、底の部分は食べられませんでした。。

ワイン・・・
と言いたいところですが、わたしはお酒が飲めません。
実は、ワインに使う白ぶどうを使ったスペインの炭酸飲料です。
甘くて美味しい~♪
そして阪神芦屋駅前のポッシュドレーブで買ったホールケーキを食べたのでした。

ボクは誕生して6ヶ月半。
ついに離乳食をはじめました。
来年もスクスク育ってね。
四国のお勧めスポット ~毎日ある市と石釜で焼くピザ~

四国に帰省した中で、一番良かったのは前に載せたカフェ・ベランダでしたが、
ほかにも素敵なところがありました♪
本場・高知に立ち寄り、まずは美味しいカツオのたたきをいただきました。
そしてせっかく高知まで来たので、有名な日曜市でお買い物も・・・
と思ったのですがこの日は土曜日。
でも、高知では他の曜日も市が開かれているので大丈夫です。
高知女子大学近くにある浜公園で、土曜市が開かれていると聞き立ち寄りました。
ここのテーマはオーガニック。
野菜やパン・ケーキをはじめ、様々な有機・無添加の食べものが出ています。
わたしたちは、野菜のジャムやハーブティを買って帰りました。
美味しかった~♪
***********************************
香川・観音寺の実家に着き、翌日のランチに出掛けたのが
地元で有名な大野原町のピザ屋さん。
「石釜工房 萩ガーデンテラス」

石釜で一枚一枚丁寧に焼き上げます。

大人気なので11時のオープンが狙い目ですよ。
ずっと満席が続きます。
小高い山の上にあり、町を見下ろした眺めも楽しみました。
多くの地方と同様に過疎がすすむ四国も、色々と頑張ってて嬉しくなりますね!
香川 秘密の南仏へようこそ ~カフェ・ベランダ~

久しぶりの更新です!
生後6ヶ月となり、DANNAの実家がある香川県へ帰省してきました!
すこし遠出のドライブとなりましたが、休憩をいれつつ高知で昼食。
そしてグズつく事なくスムーズに観音寺市に到着♪
祖父母とは、お宮参り以来の再会です。
表情豊になり、首が据わり、前歯が2本出てきたボクの成長に、
かなり驚いた様子でした。
**********************************
南仏を思わせるこのカフェは、仁尾町の人気のない山中にあります。
観音寺から海岸沿いに15分ほど北上した裏通り沿い。
知らなければ絶対に気づかない場所。

階段を上がったところにある壮大な敷地には、
フランスの骨董品、美術品が飾られ、まるで異国に来たような雰囲気。

日曜だけカフェとして開放しているここで、
海が広がるテラスに陣取り、大きなプードルとまったり。

美味しいケーキとドリンクのセットが700円!
非日常をこんなにお安く手に入れられるなんて。
また帰ってきます♪
三田 ~おばあちゃん家?なつかしい気持ちで真心手料理を~

自動車に慣れてきたボクを乗せて走る週末のドライブは
楽しみのひとつです。
三田方面へ走り、まずはアウトレットに。
オープンと同時に入るのが我が家のスタイル。
混みあうお昼までに買い物を終えて車に戻ります。
そして田んぼが連なる田舎にやってきました。
民家にまじって、一件ランチを出すお店があります。
ここは『四季のかほり』。
広い座敷に上がると、おばあちゃんの家にきた気分。
料理もおばあちゃんの完全手作りでおいしい♪
おっきい実が置いてあったので冬瓜と思ったらかんぴょうだった!
それも美味しくいただいて、
泣き出したボクをかかえて慌てて帰路についたのでした。
ボク、四ヶ月を突破!

ボクが生まれて4ヶ月を迎えました。
最近では、大きな頭を持ち上げてドヤ顔をするようになりました♪
声を出して笑ったり、嬉しさを表現するのに、足をバタバタさせたりと
日に日に可愛さは増すのですが、体重も増えと~っても重い・・・・。
ついに夫婦揃ってギックリ腰になりました。
やっぱり、出産って早くするに越した事がないんだなぁ~と実感。
それでも産んで良かったと思えるんですね。不思議。

この日は、可愛い兄妹が遊びにきてくれました。
DANNAの会社の後輩、SAY君夫妻とその子どもたちです。
2才の優しいお兄ちゃんが、ボクのお世話をしてくれます。
助けを求めている?表情ですが、ボクの成長にとっても良い刺激になりそう。

遊びネタも尽きてきたので、また来てもらおう!
箕面 ~絶景!みのお山荘で『お食い初め』~
一ヶ月以上ブログをお休みして、久しぶりの更新です。
9月に、産まれて100日を祝う『お食い初め』の行事をしました。
・・・・・・・・・・・・・みのお山荘 風の杜HP・・・・・・・・・・・・

以前から行ってみたかったこちらで、【お食い初め膳】があると知り予約。
フロントの奥には大きな窓があり、大阪が一望できます。
露天風呂からも見えて気持ちイイ~♪
一汁三菜とお頭付き鯛、歯固め石が用意されています。

大人は別のお料理を頂きます。
本来なら、ぶーこ家の長寿である曾祖母かDANNAの祖父が
やるのでしょうが、うちの母が大役を
一生食べものに困らないように願いを込めて「あ~ん」。
ベビと一緒じゃなくても、昼食とお風呂のセットがありお勧めですよ!
9月に、産まれて100日を祝う『お食い初め』の行事をしました。
・・・・・・・・・・・・・みのお山荘 風の杜HP・・・・・・・・・・・・

以前から行ってみたかったこちらで、【お食い初め膳】があると知り予約。
フロントの奥には大きな窓があり、大阪が一望できます。
露天風呂からも見えて気持ちイイ~♪
一汁三菜とお頭付き鯛、歯固め石が用意されています。

大人は別のお料理を頂きます。
本来なら、ぶーこ家の長寿である曾祖母かDANNAの祖父が
やるのでしょうが、うちの母が大役を
一生食べものに困らないように願いを込めて「あ~ん」。
ベビと一緒じゃなくても、昼食とお風呂のセットがありお勧めですよ!
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